Il passato 29 aprile sono stata invitata a partecipare al divertente evento “Showcooking con Rose” che si è tenuto al Gourmet Experience del Corte Inglés di Goya (Madrid). Anfitrione e protagoniste di questo evento sono state Nicoletta Negrini e Carla Royo Villanova che hanno preparato in diretta dei tipici piatti italiani come la Burrata e il Tiramisù ma con degli ingredienti insoliti: le rose!
Nicoletta Negrini è direttrice e proprietaria della Negrini, la maggiore impresa d’esportazione di prodotti italiani nella Penisola Iberica (Spagna e Portogallo) e fondatrice dell’Accademia del Gusto di Madrid, mentre Carla Royo Villanova è direttrice e proprietaria della Carla Bulgaria Roses Beauty, impresa specializzata in prodotti naturali per il corpo che utilizza come ingrediente principale le rose della Bulgaria.
Gastronomia e cosmetica si sono fuse in questa occasione per lasciare a bocca aperta tutti gli assistenti all’evento, giacchè bisogna riconoscere che le ricette che ci hanno mostrato Nicoletta e Carla sono state davvero sorprendenti, oltre che squisite! Read more about Showcooking con Rose al Gourmet Experience del Corte Inglés di Madrid

Ciao a tutti!! Oggi cambiamo un pò tema e anzichè proporvi una ricetta vorrei parlarvi di un mercato dove acquistare i prodotti più esotici e difficili da reperire.
Questo post lo scrivo per gli italiani che vivono a Madrid o per quelli che pur non vivendoci, hanno voglia di visitare questo mercato se si trovano a passare di qua e magari vogliono portarsi a casa qualche leccornia come souvenir di viaggio. Read more about Mercado Maravillas (Madrid)